Запрет первый –
Не пейте чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению...
[size=3]Летом 2006 года после долгого рассмотрения были опубликованы новые провинциальные нормативные документы, устанавливающие определение пуэра, требования к производителям, методики...
[size=3]Дословный, лобовой перевод ключевой характеристики вкуса чая пуэр – понятия “чэньюнь” – “гармония старости”. Конечно же, морфема “юнь” в данном слове используется в специфическом...
[size=3]Употребление настоящего чая помогает утолить жажду, переварить пищу и удалить токсины из организма. От чая человек хочет спать меньше. Чай улучшает функцию мочевыведения, глаза...
Разное:
- 茶性 (часин) – чайный характер.
- 茶质 (чачжи) – качество чая.
- 青味 (цинвэй) – вкус свежести (иногда имеет отрицательный характер, если чай плохо просушен или плохо остановлена...
В местечке Наньцзянь(南间), (так называется и фирма, которая, в основном, собирает сырьё в этой местности для изготовления пуэра), в окрестностях гор Ли (li) и Улянь (无量山) провинции Юннань,...